A Cervejaria Marceneiros Brew&Pub nasceu de um sonho entre pai e filho, cuja parceria rendeu boas cervejas feitas em casa e engajou toda a família para investir em uma planta industrial. Edgar Nascimento, sócio-proprietário do negócio cervejeiro, iniciou seu empreendimento em 2020 na Praia dos Marceneiros, em Alagoas. Membro do nosso grupo CERVA90 - Como Planejar sua Cervejaria em 90 dias, Edgar nos permitiu acompanhar e contribuir para o seu empreendimento desde a definição dos seus valores de negócio, planta baixa, escolha de maquinário, acompanhamento de obra e muito mais.
Com foco em proporcionar uma experiência sensorial única para seus clientes, a Marceneiros Brew&Pub promove o uso de produtos regionais para agregar valor às suas cervejas, tem um projeto com foco em sustentabilidade ambiental e social, e faz uso consciente da água. Para iniciar seu negócio, Edgar optou em investir na produção de cervejas ciganas enquanto construía a fábrica e o bar, agora, dois anos depois de muito trabalho e dedicação, a Marceneiros Brew&Pub está em reta final de registros para iniciar sua própria produção! O bar já está de portas abertas e recebe seus clientes. Você pode conhecer as instalações da fábrica clicando aqui.
Em 2021, nossa CEO Mari Rabelo, visitou as instalações ainda em obra, e teve o prazer de conhecer pessoalmente o espaço ainda em obra, confira abaixo o seu relato:
É “alegria” por termos sido super bem recebidos pelo @edgarfilho na sua casa e de sua família, é “orgulho” de ver o que o Edgar construiu junto de seus sócios, é “admiração” por vê-lo sorrir por causa do que está sendo construído, é “conquista” por sentir o entusiasmo das pessoas na região quando se fala da primeira cervejaria da cidade, e é “honra” de poder fazer parte disso tudo. Quando montei o “Cerva90” - Programa de treinamento para quem Monta uma Cervejaria Artesanal pela primeira vez - eu não tinha certeza se atingiria meus objetivos de poder ajudar a montar várias cervejarias simultaneamente, minha única certeza era o tamanho da minha vontade. Isso tudo só deu certo porque meus alunos me encontram do outro lado e fazem a parte deles: constróem o próprio negócio e conquistam os seus próprios sonhos! Eles sabem que são os responsáveis por fazer o próprio negócio dar certo, eu só dou a direção.
Aqui na Embu nós sabemos que construímos algo maior que nós mesmos, pois apoiamos os nossos clientes na realização de seus próprios sonhos, os quais impactam diretamente em suas comunidades locais e famílias.
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